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【转载】多吃桃李能防糖尿病  

2012-07-25 17:16:06|  分类: 转载文章 |  标签: |举报 |字号 订阅

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                   美国最新研究发现

                 你多吃桃李能防糖尿病

 

  时下正是桃子、李子和油桃的上市季节,适当食用有益防病强身。据美国《科学日报》近日报道,美国得克萨斯农工大学生态农业研究中心科学家最新研究发现,桃子、李子以及油桃等水果中含有多种生物活性的化合物,有助于防止与肥胖有关的糖尿病和心血管疾病。

  新研究发现,桃子和李子等水果中富含的酚类化合物主要包括四大类:花青素、绿原酸、槲皮黄酮衍生物和儿茶素。这些酚类活性物质可分别应对脂肪细胞、巨噬细胞和血管内皮细胞,因而可发挥抗肥胖、抗炎症和抗糖尿病的独特功效。这些物质还可以降低坏胆固醇LDL的水平,进而降低心血管疾病危险。       

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